3月【お菓子教室＆パン教室】『苺のティグレ＆パティスリーの桜あんぱん』
- 2月16日
- 読了時間: 1分
🍓2月お菓子教室『苺のティグレ』
フランス語で「虎」を意味する伝統菓子「ティグレ」。
通常はチョコチップが入ったフィナンシェ生地に、チョコレートのガナッシュを流し込みますが、３月は春を先取りした「苺バージョン」でお届けします。
よつ葉バターが香るしっとりとした贅沢な生地に、甘酸っぱい苺の自家製ガナッシュをたっぷりと。
可愛いピンクの苺色のコントラストが、まるで宝石のように美しい一品です。
生地はあまおう苺の香りたっぷり！
ホワイトデーや卒業、異動などのご挨拶にもぴったり♡
ご希望の方へは可愛いラッピングも可能です。※別途ラッピング代必要
🥖３月パン教室『パティスリーの桜あんぱん』
春の訪れを感じる、愛らしいお花型の桜あんぱんを作りませんか？
もちふわの生地で、上品な甘さの「桜あん」をたっぷりと包み込みます。
最大の見どころは、可愛いハート型の花びらを一枚一枚作る「お花成形」。
一見難しそうに見えますが、コツを掴めば初心者の方でも驚くほど綺麗に、満開の桜を咲かせることができます。
仕上げはホワイトチョコレートと桜のチップでまるでスイーツのよう！
「甘じょっぱい」春の幸せを、焼きたてで味わいましょう。
お花見のお供にもぴったりです🌸
